原位凍幹機主要包括製冷係統,控製係統,循環係統,真空係統和液壓係統這五大係統。
1.製冷係統
製冷係統由製冷壓縮機及輔助設施構成,為幹燥箱和冷阱提供冷源。
原位凍幹機(製冷係統中,除裝有顯示的高、低壓壓力表外還裝有壓力控製器。當高壓壓力過高時高壓繼電器動作,壓縮機停止工作)
2.控製係統
控製係統有可編程程序控製器(西門子-PLC)、觸摸屏、外圍繼電器、傳感器等組成。
3.循環係統
冷凍幹燥和加熱是依靠溫差引起物質傳遞的一種工藝技術。擱板的製冷和加熱都是通過導熱油的傳熱來進行,為了使導熱油不斷地在整個係統中循環,奶茶视频 app 免费下载污在管道中加了一個屏蔽式循環泵。
4.真空係統
真空係統由幹燥箱、冷阱、真空閥門、真空泵、真空管道、真空測量規管等部分組成。真空泵組組成強大的抽吸能力,一方麵促使幹燥箱的水分在真空狀態下升華,另一方麵該係統在冷阱和幹燥箱之間形成一個真空度壓力差,使幹燥箱水分升華後被冷阱捕獲。
5.液壓係統
主要用在幹燥結束時將瓶塞壓入瓶口。
原位凍幹機與通常的曬幹、煮幹、噴霧幹燥及真空幹燥相比,
原位凍幹機有哪些優勢呢?一起了解下吧。
a.凍幹是在低溫下幹燥的,不會使蛋白質產生變性,但可使微生物等失去生物活力。這對於那些熱穩定性能差的生物活性製品、生物化學類製品、基因工程類製品和血液製品等的幹燥保存特別適用。
b.在低溫幹燥過程中,微生物的生長和酶的作用幾乎無法進行,從而能zui好地保持物質原來的性狀。
c.由於是低溫幹燥,使物質中的揮發性成分和受熱變性的營養成分和芳香成分損失很小,因此是化學製品、藥品和食品的幹燥方法。
d.幹燥後體積、形狀基本不變,物質呈海綿狀,無幹縮,複水時與水的接觸麵大,能迅速還成原來的形狀。
e.因一般是在真空下幹燥,故氧氣極少,使易氧化的物質得到了保護。能除去物質中95%~99.5%的水分,製品的保存期長。